藕片怎么做才会好吃呢？

家里人都非常的喜欢吃藕片的，但是我不是很会做，尝试了几次味道都不是很好，所以就是想要问一下，藕片怎么做才会好吃呢？

藕片的做法其实是非常多的，可以根据不同人的口味来做，这里建议将藕片炒着来吃，味道还是很不错的，首先就是把藕片洗干净，然后把它切成片，用热水来焯一下，然后把油锅烧热之后，里面放入姜末炝一下，然后把藕片放入翻炒，之后再加入糖，醋和盐继续的翻炒，加入水和淀粉来进行勾芡，就可以出锅了，而且吃藕片对身体也是很好的，可以有效的防止便秘。