如何做面汤更好喝？

我平时在家时间少，下班很迟的，回来都是凑乎着做点面条，每次都是青菜鸡蛋的很枯燥，面汤也不好喝，怎么样才能做出更好喝的面汤呢？

面汤做好了是非常能够增加面的营养和风味的。比如现在冬季，羊肉汤可以起到驱寒的作用，所以可以用羊肉和萝卜炖汤，加上大葱等。煮出来的清汤呈现出乳白色，而且香味浓郁，每次可以盛出一大碗用来煮面。如果个人不喜欢羊肉的味道，还可以用牛肉来代替，也可以加上辣椒。其余的喜欢海鲜的可以煮鲜虾汤，用鲜虾加上火腿，另外最常见的鸡汤也是极好的。