这段时间是在外面出差的，很多的时候都是吃饭不好的，有时候对边吃点面包了，这几天回家吃了很多的蒸蛋了，这个有什么功效吗？
大众养生网小编解答：
蒸蛋，是鸡蛋的一种特殊做法，是一种半流食的食物，营养价值较高，尤其是蛋白质含量较高的食物，平时使用时消化较好，胃口不好的人可以多吃一些，有一定养胃作用，平时加点盐进去，吸收效果会更好，平时多吃一些维生素含量高的食物是比较有营养的，注意不要偏食，保证营养物质的均衡吸收。
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