豆腐是一种营养价值很高的食品,它对促进人体健康很有帮助,那豆渣也是一种很不错的营养食物,而且在制作方法上,豆渣也都是有着不同方法,豆渣饼的做法就是其中一种,这样的美食在制作上,也都是以选择豆渣为主,在含有的营养元素上,也都是很丰富。
豆渣饼的做法并不是很难,我们可以很轻松的就学会,但是在制作的时候,也都是会它也是需要一定的技巧,这样在制作上,才会让它的味道和外观,更加的吸引我们。
豆渣饼的做法一:
材料:黄豆渣100克、汤圆粉50克、火腿肠半截、葱花、鸡蛋1个、盐
做法:
1、打豆浆,过滤的豆渣,火腿肠切小颗粒。
2、把豆渣、火腿肠、葱花、1个鸡蛋、盐,一起搅拌均匀。
3、用煎锅,放油烧到5成热时,把豆渣舀到锅里,两面煎黄即可。
美味豆渣饼的做法二:
材料:豆渣,面粉,白芝麻仁,香葱,香菜,盐,十三香
做法:
1.鸡蛋取蛋黄;香葱、香菜分别切末
2.豆渣加蛋黄、面粉、葱花、香菜末、盐、十三香和成团
3.将豆渣团制成小饼,放锅中用小火煎
4.两面煎黄
5.ok。配豆浆喝很好
芹菜豆渣饼的做法:
材料:豆渣适量、芹菜一小段(用自己喜欢的蔬菜吧)、鸡蛋1个、玉米面少许(加不加都随意)、盐少许、胡椒粉少许。
做法:
1.豆浆打好后过滤出豆渣。豆渣非常细腻,做成各种美食后口感会非常好。
2.芹菜切末备用。
3.将蔬菜末与豆渣、蛋液、玉米面混合,加盐、胡椒粉调味,搅拌均匀。
4.起锅,倒入少许油,油热后,把豆渣做成的小饼放入锅中,小火慢煎,两面金黄就好了。
豆渣饼的做法方法还真是比较多,因此我们可以根据我们自己的喜爱进行选择,在制作的时候,选择不同的制作方法,在口感上,也都是有着一定的变化,那豆渣饼对身体的营养补充上效果不错,对增强身体,也是有着很大的帮助作用。