现在的人喜欢清补,清补的方式也很多,今天小编给大家推荐一款榴莲壳煲土鸡汤,鲜美清润,是老少妇孺的清补靓汤。
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简介
榴莲壳具有清热降火、补血益气、滋润养阴的功效。用榴莲壳煮水喝可以降榴莲的热气。榴莲壳与其他化学物可合成肥皂,还能用作皮肤病药材。榴莲肉性热,但榴莲壳却是败火良物,简单地将其煎淡盐水服用,可降火解滞,正好与食榴莲肉的热相抵,你就不用担心吃多上火了。
季节夏秋
▸功效与作用
1、清热降火、滋润养阴。虽然榴莲上火,但榴莲壳可是败火的良品,用来煲汤或煮水喝可以清热降火,有滋润养阴、补血益气等功效。
2、美肤、治疗皮肤病。用榴莲壳煮的水来洗澡,不仅可以美肤养颜,而且还能治疗皮肤瘙痒,榴莲壳可是皮肤病药材之一。
3、制作肥皂。榴莲壳和其他化学物一起,还能用来合成肥皂,作用很大哦。
▸营养价值(好处)
榴莲含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物和纤维素,另外还含有维生素A,维生素B,维生素C,维生素E,叶酸,烟酸,无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等,是一种营养密度高且均衡的热带水果。
▸副作用(坏处)
不然容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。
▸能吃吗
可以吃
▸怎么吃
榴莲壳炖煮:榴莲壳适宜与鸡一同炖煮,可作为女性滋补汤水,去除胃寒,还可缓解经期痛经等不适症状。
榴莲壳还可与其他的化学物质合成药皂,是治疗皮肤病的药材。
▸禁忌人群
久病体虚 、高血压、糖尿病、气郁、湿热、痰湿、特禀体质人群不宜多食榴莲壳,高血压、糖尿病患者也不宜食用榴莲壳。
▸适宜人群
一般人均可食用榴莲壳,心腹冷气、胃寒不适、受凉泻痢者、妇女寒性痛经者宜多食榴莲壳。
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做法:
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榴莲壳鸡汤
材料:半只鸡,榴莲壳、枸杞子、生姜、盐各适量
做法
1、将鸡洗净剁成小块,汆水
2、取榴莲壳里面白色的那部分(放几天后的榴莲很容易分离),洗净,切块
3、生姜去拍碎,枸
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