孕妇能吃吗
能吃。
但要注意适度。就桃子本身,孕妇吃是很好的,但是水蜜桃的甜度太高,一天不要超过一个,吃多了容易糖代谢不正常的。
功效和作用
滋阴补阴、治疗便秘、排毒解毒、养颜
3营养价值
水蜜桃性味平和、含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐。它的铁含量为苹果和梨的4~6倍。桃有补益气血、养阴生津的作用。桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
4上火吗
吃水蜜桃不会上火,桃味甘酸,性微温,具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫等功效。
5副作用
一则桃子性温,多吃会令人内热过盛。二则营养丰富,过量会导致胃胀胸闷。
6能吃吗
可以,水蜜桃含有丰富的铁物质,能增加人体血红蛋白的数目,使肌肤红润细滑,美容养颜。
7怎么吃
水蜜桃清洗后可直接食用,也可削皮食用。
水蜜桃可制作成水蜜桃布丁、水蜜桃茶和水蜜桃糕点等食用。
水蜜桃仁具有活血的作用,月经期间不宜食用。
未成熟的水蜜桃不可食用,否则会腹胀或生疖痈。
禁忌人群
内热偏盛、易生疮疖、糖尿病患者不宜多吃,婴儿、糖尿病患者忌食水蜜桃。
9适宜人群
一般人群均可食用水蜜桃。尤适宜老年体虚、肠燥便秘者、身体瘦弱、阳虚肾亏者食用。
10保存方法
1、把水蜜桃平铺在地上,桌子上或者比较阴凉的地方,尽量不堆叠,否则会加快水蜜桃成熟,引起腐烂。这样一般都可以保存3-5天。
2、箱保存法
将水蜜桃用保鲜膜或保鲜袋包裹,然后放进冰箱的冷藏箱内或者保鲜箱内,一般可以存放7-15天。注意:水蜜桃冷冻的时候一定不要清洗,因为桃子洗过之后会损伤表皮绒毛,这样放进冰箱的话,桃子表皮会变黑。
挑选技巧
选购水蜜桃应选择形状为球形,表面还有一层细细的绒毛,颜色为白里透红的更为诱人,注意有没有损伤或者黑斑;用鼻子嗅能闻到一股淡淡的桃香;水蜜桃的果皮薄,剥去果皮,果肉为乳白色,口感鲜甜的为佳。
12制作技巧
水蜜桃的清洗:
加入适量的盐轻轻搓洗水蜜桃表面,再放入水中浸泡几分钟,再用清水冲洗,这样不但能清除水蜜桃表面可能残留的农药,也能清除表面的毛。