孕妇能吃吗
可以适量食用,建议均衡营养,不要偏食即可。
2功效和作用
止咳化痰;健胃消食;活血散瘀。主咳嗽痰多;肺脓肿;消化不良;食积腹痛;胃痛;肠炎;闭经;跌打瘀肿。
沙棘果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。现代医学研究,沙棘可降低胆固醇,缓解心绞痛发作,还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。
营养价值
沙棘是目前世界上含有天然维生素种类最多的珍贵经济林树种,其维生素C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃,从而被誉为天然维生素的宝库。
4上火吗
喝多了会上火;在压榨时,不存在100%提纯,有添加糖类,所有的饮品,无糖是没有味道,喝多了,必定上火
5副作用
诸无禁忌
6能吃吗
沙棘果实营养丰富,其中维生素C含量极高。用沙棘叶可制作保健茶。
7怎么吃
沙棘的根、茎、叶、花、果,特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,可以广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧鱼业等国民经济的许多领域。
8禁忌人群
婴幼儿不宜饮用沙棘果
适宜人群
一般人群适宜饮用沙棘果
10保存方法
放入坛内密封保存或冬季将沙棘果采回后放在坛子里,加少许沙糖,密封保存.
11挑选技巧
果实类球形或扁球形,单个或数个粘连,单个直径5-8mm;表面棕红色或黑褐色,皱缩,多具短小果柄;果肉油润,质柔软。种子扁卵形,长2.5-4mm,宽约2mm,表面褐色,种脐位于狭端,另一端有珠孔,两侧各有一条纵沟;种皮较硬,击破后,子叶乳白色,油性。气微,味酸、涩。以粒大、肉厚、油润者为佳。
12制作技巧
沙棘果实酸甜,可鲜食,制果子露、果酱、果羹、果冻等。