口腔黏膜脱落是对发生或反映在口腔黏膜组织上的所有疾病的总称。常见的口腔黏膜脱离疾病分为三种，不管是哪一种都会造成痛苦，影响正常饮食。平时要注意口腔健康，防止疾病的发生。
疾病有急性过敏性唇炎，药物性口炎，放射性口炎和多形性红斑。口腔黏膜脱落的共同症状是口腔广泛性糜烂，包括颊、舌、腭、牙龈、口底、舌腹、咽喉、小舌头、上下唇。患者先出现口腔渗血，继有黄色的假膜，渗出太多时，会形成胶冻状团块而影响口腔的活动，张口不能吃饭，闭口不能咽水。
患者一定要当心口腔内其他疾病引发口腔粘膜脱落。如由于龋病破坏牙体后出现的残根、残冠留在口腔内，长期摩擦会造成黏膜的创伤性溃疡。另外，假牙不合适或假牙年久失修，也会引起口腔粘膜脱落。
防止复发：
1.平时要注意保护口腔卫生，少吃烟熏、腌制、烧烤、油炸和油腻食物，不吃酸辣刺激食物及热性食品如辣椒、生葱、生姜、大蒜、烟、酒、羊肉等。饮食多样化，多吃蔬菜、水果。
2.生活起居有规律，保证充分的睡眠。保持大便通畅，防止便秘，这是复发性口腔溃疡治疗过程中不可轻忽的一部分。
3.口腔溃疡也被认为是身体变弱的信号，所以患者在治疗的过程中，也不应忽略加强身体健康，改善体质加强体育锻炼，提高机体对疾病的抵抗力。
