黄瓜是一种绿色的健康蔬菜，多产于夏季，特别是农民们在种植的过程中，细心呵护。黄瓜也是有生命的，在生长过程中若呵护不当也会有疾病问题的出现。黄瓜炭疽病对一些朋友来说也许还有些陌生，但是对于农民伯伯来说是再熟悉不过的了。其主要原因就是该疾病防治难度较大，对生产影响巨大。
近些年来，黄瓜炭疽发生不断趋重，是由引进的种子带菌所造成的，这让不好农民束手无策。黄瓜在生长过程中，若生病了，那味道也没有之前的可口，特别是营养价值也会受到很大的影响。
黄瓜炭疽病从幼苗到成株皆可发病，幼苗发病，多在子叶边缘出现半椭圆形淡褐色病斑，上有橙黄色点状胶质物，茎部发病，近地面基部变黄褐色，渐溢所，后折倒。成叶染病，病斑近圆形，直径4---18毫米，灰褐色至红褐色，严重时，叶片干枯。茎蔓与叶柄染病，病斑椭圆形或长圆形，黄褐色，稍凹陷，严重时病斑连接，绕茎一周，植株枯死。瓜条染病，病斑近圆形，初为淡绿色，后成黄褐色，病斑稍凹陷，表面有粉红色粘稠物，后期开裂。
据调查了解，黄瓜炭疽病主要是由于露地黄瓜易和细菌病害混发造成的，为此在农民伯伯种植期间，一定要掌控好地温，还有就是避免过量浇灌天地。黄瓜虽然是含水量比较高，但是长期浇灌过多水，也会影响黄瓜口味及营养价值。
