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阿胶枣一般具有美容养颜、补脾益肾的功效。
阿胶枣性味甘、平,含有丰富的胶原蛋白,维生素C、氨基酸、铁、钙等矿物质元素,适当吃阿胶枣有一定的好处,能够补血养阴,改善面色苍白、乏力、经常犯困等症状。对于体质虚弱的人适当吃阿胶枣可以起到健脾胃,补中益气的功效,阿胶枣偏温性不适合有湿热、易上火的人食用,可能会加重病情。
如果长期食用过多阿胶枣,容易影响脾胃功能紊乱,从而出现食欲不振,、厌食、大便干燥等症状。