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柳橙汁有哪些营养价值呢

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

柳橙汁通常含有丰富的维生素C,每100毫升含有约50毫克的维生素C,有助于增强免疫力。此外,它还含有一定量的钾、钙和膳食纤维,对维持心血管健康和促进肠道蠕动有益。

柳橙汁的营养价值主要体现在其维生素C含量上,这种维生素是人体必需的,有助于抗氧化、促进铁的吸收和增强免疫力。钾元素有助于调节血压,而钙则对骨骼健康至关重要。膳食纤维则有助于肠道健康,预防便秘。不过,柳橙汁中的糖分也不容忽视,过量饮用可能导致能量摄入过多。

在日常饮食中,适量饮用柳橙汁可以作为维生素C和其他营养素的补充。但应注意不要过量,以免摄入过多糖分。若选择市售柳橙汁,建议选择无添加糖的产品。对于有特殊健康需求的人群,如糖尿病患者,在饮用前应咨询医生意见。

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