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林哥鱼的营养价值及功效
2024-08-08 13:42:04
1255人阅读
问题描述:(女 ,22岁)林哥鱼的营养价值及功效
医生回答(1)
王春华
主任医师
江西省中西医结合医院
中医科
林哥鱼是一种营养价值丰富的海鱼。它含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质。首先,林哥鱼的蛋白质含量较高,有助于增强人体免疫力和修复组织。其次,它含有的不饱和脂肪酸,如欧米伽-3脂肪酸,对心血管健康有益,可以降低胆固醇,预防动脉硬化。此外,林哥鱼中的维生素A、D和E,有助于维护视力、骨骼健康和抗氧化。矿物质如钙、磷、铁等,对骨骼、牙齿和血液健康也有很好的作用。总之,林哥鱼是一种美味且具有多种健康益处的食材,适合各类人群食用。
2024-08-08
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