人老了,消化功能也慢慢地退步了,平时所吃的东西有时都难以消化。老人在日常饮食上如果不注意,吃得比较多的话,比较容易引起消化不良现象,也会增加心、肾的负担。如果吃得少的话,每天的营养摄入就有可能导致不足,就不能满足人体机能所需要的正常消耗,也就会出现饥饿,头晕等症状。所以,老人的饮食最好就是少食多餐,以求达到一个平衡点。
那么怎样安排四顿饭的时间呢?可以有以下几种方法:
1、通常早餐和午餐的间隔时间比较短,午餐和晚餐的间隔时间比较长。这种情况下可以把晚餐提前,再加一点夜宵。比如8点用早餐,12点用午餐、下午4点用晚餐,晚上8点再加一点夜宵。
2、老年人一般习惯早睡早起,所以可以把早餐提前,每隔四五个小时进一次餐。比如7点用早餐、11点用午餐、下午3点和7点再用两次餐。
3、如果晚餐吃得较晚,可以加一次下午茶。比如7点半用早餐、11点半用午餐,晚餐选在晚上6点半或7点,那就可以在下午3点左右加一次下午茶。
老人每天每顿吃多少,每天吃几顿饭,都应该根据自己的休息时间以及消化情况来决定。每顿少吃点,多加一次餐,这样,既能吃得饱,又能吃得好了!