1、糖醋萝卜条的腌制方法
糖醋萝卜条的腌制方法非常简单,第一步是把萝卜条切条,用适量的盐来腌制,大约三个小时候就会腌制出水。接着把水沥干,因为这样子可以减少萝卜的辛辣味道,吃起来更加清甜爽脆。第二步是把胡萝卜条用同样的方法腌制沥干水分,准备好矿泉水、盐、糖、白醋、辣椒酱,把这些调理根据口味制作成糖醋水。最后把萝卜条放进糖醋水中,盖上盖子加上保鲜膜放到冰箱过夜即可。
2、吃萝卜能减肥吗
多吃萝卜可以减肥,但也需要平时饮食限制,配合运动。萝卜有改善便秘、促进新陈代谢、提高脂质分解的作用,因此是肥胖者的福音,特别是水肿型容易发胖的人,可以多吃。平时可以把胡萝卜榨汁,切记不要加糖,当成饮料来喝, 这样可以有效抑制想吃甜食或是油腻食物的冲动。但是过量地吃萝卜对身体不好,因为过量食用会使黄体素分泌减少,导致月经紊乱,甚至无月经。
3、萝卜治痛风
萝卜治痛风在网上流传甚广,传说用大红萝卜洗净,加蜂蜜榨汁后连续食用10天就能够治好痛风。但实际上这种说法是不靠谱的,能够缓解治疗痛风发作的药物就只有“秋水仙碱”等药物,而预防痛风主要是靠非药物治疗,比如说控制饮食和不喝酒,避免食用使血尿酸升高的药物等等,治疗关键是使血尿酸水平控制达标。而大红萝卜虽有提高血液质量、碱化血液的作用,并没有传言中神奇。
4、白萝卜汤怎么做
想做白萝卜汤首先要准备白萝卜、西红柿、葱、香菜还有各种辅料。第一步把萝卜切片,可以切得厚一点,这样更好吃,然后先把西红柿跟萝卜炒一下,接着用葱在锅里爆炒,这样能够使口感更好。第二步用高汤或者水煮,下白萝卜,加盐调味。第三步,大火煮开、煮沸,加上白胡椒粉,让味道更佳浓郁。最后,切碎香菜,放到煮好的萝卜汤中即可。
5、牛肉萝卜馅饺子
牛肉萝卜馅的饺子做法虽简单但也讲究技巧。第一步先做馅料,牛肉切碎剁碎成肉酱馅儿,根据口味加适量的葱、姜、生抽、盐、料酒等等腌制10分钟左右,然后往肉馅儿慢慢加水,顺时针减半馅料,直到全部吸收,等馅料变得湿润后根据个人口味加入调味料,建议加鸡精、酱油、香油、适量的盐,并搅拌使其入味。第二步往饺子皮放适量的馅料,包成饺子即可。