豆腐都有哪些做法

1、肾炎能吃豆腐吗

肾炎的患者可以吃豆腐。豆腐是属于豆类制品，它其中含有的蛋白质含量比大豆的还要高出许多。相对于大豆制品，豆腐的营养成分更高，同时还含有人体所需要的8钟氨基酸，能够满足人体的需求。虽然豆腐是对人体有帮助，但是不能过量的食用豆腐。适量的豆腐可以让肾炎患者的体质越来越好，相反的，慢性肾炎患者过度食用则会产生不良的后果。

2、魔芋豆腐减肥

魔芋豆腐是可以减肥的。魔芋之所以能够起到减肥的作用是由于魔芋中的膳食纤维，其含量在一般的水果蔬菜里是含量很高的，比如说在60克的魔芋里就含有42克的膳食纤维，这种比例已经达到百分之70。膳食纤维对人体减肥起到很大的作用，在肠道里能够吸附脂肪、一些代谢物。但是也不能因为减肥摄入过量，因为同时它也可以带走人体内的一些矿物质。

3、豆腐可以美白吗

豆腐可以达到美白的功效。1、可以用豆腐来做面膜，大豆制品对美白有一定的作用。由于豆腐中含有丰富的蛋白质，并且还有可以让人体保湿的卵磷脂。还可以在面膜里加入橄榄油让豆腐乳化得到更好的效果。2、多吃豆腐可以养颜美容。豆腐的营养成分很高，食用豆腐能让人体有更多的蛋白质，也能满足人体的氨基酸需求，可以让皮肤越来越丝滑光亮。

4、豆腐粥的做法

第一步，准备好肉汤，把米饭盛在一个碗里。第二步，把豆腐切成小块，注意不要把豆腐糊成豆腐渣。第三步，把提前准备好的肉汤、米饭、豆腐放进锅里，往里面加入适量的水然后开火慢慢煮。第四步，等到豆腐粥煮到粘稠时，把火慢慢关小，然后放入适量的盐。调味品根据自己喜欢的浓度来，均匀的搅拌，注意不要弄碎豆腐。关火之后，清淡可口的豆腐粥就完成了。

5、如何做麻婆豆腐

1、准备好豆腐、牛肉馅、蒜、豆瓣酱、花椒粒、姜、酱油、糖、油、肉汤。2、把豆腐切小块，注意不要切成豆腐渣。在加入盐的沸水里泡一下后用清水浸泡。3、把花椒粒放入干锅中炒香，压成粉末。4、牛肉切粒后放入酱油搅拌腌制，姜和蒜切成末。5、剁碎豆瓣酱，热锅后放入牛肉粒，等牛肉粒炒成金黄色后加入豆瓣酱一起炒，再放入姜末、酱油热炒后加入肉汤，倒入豆腐。6、等待出锅，出锅后撒上蒜末就完成了。

参考文献