狍子肉的做法

1、狍子肉营养价值

狍子肉的营养价值是非常高的，狍子肉的肉质是纯瘦肉的，全身几乎没有肥肉，人吃了狍子肉可以增强抵抗力和免疫力，还可以有温暖脾胃、强心润肺、利湿、壮阳及延年益寿的功效，一些肝、肾的患者吃了对病情特别好，狍子肉是所有人群都可以吃的一种食物，在我国狍子肉被定义为肉类最好的肉，可以比得上新鲜的牛肉，可见狍子肉的营养价值是非常高的。

2、狍子肉包饺子

狍子肉包饺子是东北地区代表的一种美食，美味多汁非常好吃。狍子肉饺子非常的做法非常简单，首先将狍子肉压碎，然后把葱花、料酒和五香粉一起跟狍子肉搅拌成馅，经过爆炒之后的狍子肉更香，其实可以先把狍子肉爆炒之后，在做成馅。然后把做好的馅跟饺子皮一起包成饺子，最后放进蒸笼里把狍子肉饺子蒸熟，蒸熟之后加点醋味道更好。

3、红烧狍子肉

红烧狍子肉是一种非常好吃的美食，不过红烧狍子肉的做法却非常简单。首先要准备狍子肉五百克、青椒和红椒各一个，还有家庭用的调味料各少许。将狍子肉切片，然后用水反复浸泡，直到狍子肉干净为止。随后把狍子肉用开水泡一下。把青椒和红椒切片，放入油锅爆炒一下，然后把十三香、胡椒粉和老抽各放一点进去，等到红椒和青椒差不多熟了，然后在放狍子肉，等到狍子肉熟了即可起锅。

4、狍子肉药用价值

狍子肉自古以来都被用于治疗各种疾病，狍子肉可以帮助人体温暖脾胃、强心润肺、利湿、壮阳及延年益寿等，还可以帮助有肝、肾的患者增强肝肾的抵抗力，同时也能增强我们自身的免疫力。狍子肉的药用价值还是比较被大家认可，狍子肉多用于中医方面，除了一些肝肾的疾病的患者可以用，另外一些心脏、肠胃疾病的患者也是可以吃狍子肉的。

5、红烧狍子肉的做法

红烧狍子肉是一道非常具有中国味道的美食，它的做法十分简单。首先要想做红烧狍子肉就要准备狍子肉五百克以上，青椒和红椒各一个，还有家用调味料各少许。首先把狍子肉洗干净，然后把狍子肉用水过一下。把青椒和红椒切片，然后在油锅爆炒下，等到青椒和红椒三分熟的时候，放入十三香、老抽和胡椒粉，随后放入狍子肉，等到狍子肉熟了就可以起锅了。

参考文献