春天呢应该注意一些关键的饮食原则，也就是需要知道多菜少果的饮食，那么平时对于春天饮食还有没有其他的饮食注意呢，春季来说是非常容易上火的季节，尤其是对于健康的威胁是很大的，而且经常的多吃一些蔬菜，也就是适当的吃一些水果，这样的饮食才是最健康的，特别是现在来说蔬菜是最好的健康食物，能够更好的调理自己的胃肠道的。
一年之计在于春，春季是四季之始，春季饮食打好基础，对一年的健康都有重要作用。专家提醒，春季饮食注意以下几点。
“多主少副”
即多吃主食，少吃副食。春天风多雨少气候干燥，气温变化反复无常，人体免疫力和防御功能极易下降，诱发一些春季常见的疾病。此时可以多吃些主食，主要成分是碳水化合物，既经济又能直接转化成热量，提供身体基本所需。此外，春季应注重调养脾胃，而米饭同菜中的大鱼大肉相比，要容易消化得多，能很好地保护肠胃。
“多菜少果”
即多吃蔬菜，少吃水果。 春季以养肝为主，蔬菜含有丰富的维生素、纤维素和矿物质，有疏通血管和肠道的特殊功能，肝和心都喜欢它，蔬菜能帮助肝脏尽快实现蛋白质、糖类、脂肪代谢;若缺少它，肝脏代谢就差。少吃水果并不是说不吃水果，而是要适量的吃。春天气温回暖，人们爱多吃酸甜的水果来解渴。但水果含有较多果酸，属生冷食物，吃多了容易伤害脾胃。
“多奶少肉”
即多喝奶类，少吃肉类。春季是万物复苏、阳气生发的季节。一年之计在于春，牛奶是全营养食品，春天多喝奶能满足人体生长、健康等多方面的需求，是各类人群春季养生的首选佳品。肉类胆固醇含量高，吃多了，容易发胖，诱发“三高”等富贵病。
“多水少油”
季节更替带来多风、干燥的气候，加剧了身体水分的流失。头痛、便秘、体重增加等症状都是因春燥上火所致。最简单的排毒方法就是多喝水。每天清晨起来，喝点蜂蜜水，将有助于清洗肠道，排毒祛火。
春天养生需要一些具体的饮食注意事项，也就是平时炒菜的时候也是需要关注一下油，同时对于很多人来说呢一定要注意多吃一些蔬菜，毕竟蔬菜对于人体的健康方面是很重要的，同时对于身体的保健，而且多喝一些健康的饮品，尤其是多吃一些健康的菜是非常的重要的，那么对于饮食来说每个人都应该注意这个问题，春天这样的季节里也要选择合适的饮食原则，千万不要随便的饮食，对身体造成威胁。
